鸡,姜丝,蒜片,青椒,盐,高汤,生抽
青椒蒜片爆鸡丁的做法1.大火热油,爆香姜丝和蒜片,倒入青椒,加盐,翻炒片刻。
2.再倒入切成小块的淖过开水的鸡块,一起翻炒三五分钟,然后加小半碗高汤,焖一焖。
3.出锅前加适量生抽上色,就可以了。
发布时间:2022-11-20 14:31:12
鸡,姜丝,蒜片,青椒,盐,高汤,生抽
青椒蒜片爆鸡丁的做法1.大火热油,爆香姜丝和蒜片,倒入青椒,加盐,翻炒片刻。
2.再倒入切成小块的淖过开水的鸡块,一起翻炒三五分钟,然后加小半碗高汤,焖一焖。
3.出锅前加适量生抽上色,就可以了。