酸辣鸡丁的做法

发布时间:2019-03-09 15:08:38

酸辣鸡丁的做法

材料

酸菜,干辣椒段,鸡脯肉,盐,酱油,淀粉水少许,油,蚝油,葱白,鸡精

酸辣鸡丁的做法

1.准备酸菜(妈妈帮我们制作的,全是青菜尖尖晒的,非常的嫩,非常的脆~)和干辣椒段;

2.鸡脯肉切1厘米见方的丁,用盐,酱油,少许淀粉水腌下;

3.油锅下鸡丁滑开盛出;

4.锅里余油下酸菜和辣椒段不断滴炒,炒出香味;

5.倒入鸡丁加些蚝油撒葱白拌匀撒少许鸡精就OK了!

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