辣子鸡胗的做法

发布时间：2019-03-09 15:07:10

鸡胗，姜蒜，葱，花椒，辣椒干

1. 鸡胗切片，姜蒜切片，葱切段，花椒，辣椒干，备用

2. 锅烧热，下少许油，烧热，放入鸡胗，炒至断生

3. 加入郫县豆瓣，老抽，白糖，料酒少许，翻炒

4. 加入1中配料，翻炒炒干，加入少许盐，起锅

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