手工欧式面包～蔓越莓坚果的做法

发布时间：2022-04-17 04:55:56

手工欧式面包～蔓越莓坚果的做法

简介手工欧式面包浓郁的麦香，以简朴为诉求，表皮松脆芳香，内部组织柔软并稍具韧性，烘烤气味自然发散，重现面包的风味口感，给您享用纯纯麦香味道！欢迎来爱妈享乐生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535 https://www.facebook.com/profile.php?id=100000858471750 材料高筋面粉300g 乾式酵母3g 水145g 黑糖20g 盐３ｇ蔓越莓。南瓜子。核桃100g做法手工欧式面包～蔓越莓坚果的做法

将食材入面包机中拌匀再分次加入水导数５分时＋坚果－－－搅成面团共１４分完成，静置１ｈ后移入冰箱冷藏发酵一夜。

一早将面团分４块杆平，再卷成柱状然后分割入长盒中。再次发酵约３０分后入烤箱。１８０度　２５－３０分。

热腾腾的蔓越莓坚果面包＋美味咖啡上桌囉！～～～全家人的幸福早餐

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