烧黄鱼的做法

发布时间：2022-04-24 09:34:55

烧黄鱼的做法

简介黄鱼肉质鲜嫩.红烧入味.很下饭. 材料

黄鱼 1条,面粉适量,香菇 3朵,葱 1只,姜 1小块,酒 1大匙,酱油 4大匙,二砂糖 1大匙,白醋 1大匙,水约半碗

烧黄鱼的做法

香菇泡软切片.葱切段.姜切片.酱料调好置于碗中

鱼洗净.在鱼身两面斜画刀口.将鱼抹上一层面粉(也可不抹)

起油锅.将鱼两面煎黄后盛出.再用余油炒香葱.姜及香菇

倒入酱料烧开.再放入黄鱼烧煮入味.汤汁稍干时即可盛出

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