麻酱白切肉的做法

发布时间：2022-05-02 02:14:41

麻酱白切肉的做法

简介白切肉不只可以沾蒜头酱油，来试试这一道麻将白切肉吧！温和浓醇、香气十足的麻酱，带给你截然不同的美味喔！材料五花肉300克蒜末20克辣椒1/2支麻酱2大匙冷开水60cc 酱油膏3大匙糖1茶匙香油1大匙青蒜10片做法麻酱白切肉的做法

将五花肉整块入水锅，转小火煮40分钟后熄火捞起放凉。辣椒切末、青蒜切片备用。

取一空碗，倒入冷开水（60cc)后加入麻酱（2大匙）拌匀，再加入油膏（3大匙）、糖（1茶匙）、蒜末、辣椒末、葱花、香油（1大匙）拌匀成酱汁。

将五花肉切成薄片与青蒜片一起摆盘

沾酱汁食用即可。

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