备料,紫洋葱切丁、青葱切花、红萝卜切丝、猪五花切丝以米酒、紫苏粉醃著。
2热锅加一点点油先炒猪五花,炒至表面焦香9分熟先捞起备用。
3同一锅子先加入紫洋葱翻炒,再加入红萝卜丝拌炒均匀。
4把蔬菜拨到锅子一边,加点油炒蛋。
5放入白饭跟其他配料一起耐心翻炒。
6起锅前放入葱花与调味料拌炒均匀。
7完成!上桌前再洒些紫苏粉,带点酸味与特殊香气,家常炒饭简单升级。
发布时间:2022-05-03 00:42:21
备料,紫洋葱切丁、青葱切花、红萝卜切丝、猪五花切丝以米酒、紫苏粉醃著。
2热锅加一点点油先炒猪五花,炒至表面焦香9分熟先捞起备用。
3同一锅子先加入紫洋葱翻炒,再加入红萝卜丝拌炒均匀。
4把蔬菜拨到锅子一边,加点油炒蛋。
5放入白饭跟其他配料一起耐心翻炒。
6起锅前放入葱花与调味料拌炒均匀。
7完成!上桌前再洒些紫苏粉,带点酸味与特殊香气,家常炒饭简单升级。