家常菜谱大全

姜丝羊肉炉的做法

发布时间：2019-03-10 01:20:18

姜丝羊肉炉的做法

简介应该很多人都知道高雄冈山的羊肉炉，老饕级的知道彰化溪湖的羊肉炉也很有名！冈山的是切大块，然后加中药材煮，溪湖的变化可多了！有清炖、姜丝、药膳，还可以做烧烤跟炒菜！一份500块只有七两的肉，所以ㄚ曼达今天到溪湖果菜市场买了500块的土羊肉，一斤是380元，可以吃个过瘾囉！材料土羊肉片600克白萝卜片一条高丽菜1/3个姜丝适量枸杞适量麻油2大匙盐适量米酒2大匙做法姜丝羊肉炉的做法

姜丝羊肉炉的做法

1

起一锅水，先把高丽菜跟萝卜片下去煮

姜丝羊肉炉的做法

2

起一油锅，下两大匙麻油，放下羊肉片与姜丝(1小把)下锅快炒，然后呛米酒，这样羊肉比较没羶味

姜丝羊肉炉的做法

3

将炒好的肉片放入锅中煮，然后放枸杞与1小把姜丝，煮约30分调味起锅

姜丝羊肉炉的做法

4

还可以放入干豆皮、米血、或是各式青菜，很好吃的喔~

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

Copyright ©2010-2024 生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。网站地图手机版

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记

网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39