发布时间：2022-05-17 11:59:14
先将彩椒下锅煎(中火）
把一颗蛋打出来在碗里
待彩椒半熟，先加入蛋白一层，煎至凝固（中火）
第一层蛋白底部凝固状
再将剩余的蛋加入（小火）看到蛋白略熟后，关火加盖闷熟
四个蛋依序煎好后上桌！再撒上少许盐和胡椒
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