猪肋排，姜片，葡萄酒，老抽，生抽，意大利黑醋，糖，紫苏
紫苏黑醋酱排的做法1、猪肋排焯水，洗干净沥干水分。
2、锅里放葵花籽油，倒入排骨和姜片煸炒一下。
3、放葡萄酒、少许老抽、少许生抽、放入意大利黑醋翻炒一会。
4、加水淹没排骨并煮开，小火慢煨至排骨酥。
5、加糖收汁，再滴入几滴黑醋，放入紫苏快速翻炒。紫苏的香味带着黑醋特有的味道瞬间爆发，太神奇了。黑醋酱排完成，出锅装盘！
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39