紫米 150公克,圆糯米 100公克,桂圆肉 50公克,米酒 30cc,水 2500cc,冰糖 100公克
月月安紫米桂圆粥的做法1、桂圆肉洗净沥乾,加入米酒抓拌均匀;
2、紫米洗净后冷水浸泡约5小时,圆糯米洗净后冷水浸泡约2小时,皆捞出沥干;
3、将紫米、圆糯米和2500cc的水放入锅中,以大火煮滚后,改以小火再煮30分钟;
4、step3再加入桂圆肉煮约15分钟,最后加入冰糖搅拌至溶解即可。
发布时间:2022-06-19 23:52:12
紫米 150公克,圆糯米 100公克,桂圆肉 50公克,米酒 30cc,水 2500cc,冰糖 100公克
月月安紫米桂圆粥的做法1、桂圆肉洗净沥乾,加入米酒抓拌均匀;
2、紫米洗净后冷水浸泡约5小时,圆糯米洗净后冷水浸泡约2小时,皆捞出沥干;
3、将紫米、圆糯米和2500cc的水放入锅中,以大火煮滚后,改以小火再煮30分钟;
4、step3再加入桂圆肉煮约15分钟,最后加入冰糖搅拌至溶解即可。