菜脯炒鸡的做法

发布时间:2022-06-29 11:22:46

菜脯炒鸡的做法

简介 菜脯常常跟蛋搭配成菜脯煎蛋。我们家主厨巧思妙想用菜脯炒鸡,也别有一番风味!尤其配上白饭,真是非常开胃的一道家常菜。 材料鸡块(鸡尾或鸡腿)2 菜脯100g 蒜蓉2瓣 蚝油2汤匙 小辣椒2 水约2杯做法菜脯炒鸡的做法1

菜脯浸泡在水里,去除多余的咸味后,脱水。鸡块洗净备用

菜脯炒鸡的做法2

将菜脯炒干、加入鸡块炒干,爆香蒜蓉,加糖后大火快炒2分钟。

菜脯炒鸡的做法3

加入水焖15分钟。 开盖加蠔油、小辣椒,炒均,即可上菜。

菜脯炒鸡的做法4
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