双菇鱼面筋的做法

发布时间:2022-07-21 13:05:14

双菇鱼面筋的做法

简介   恐怕很多妈妈都有这样的烦恼,给孩子吃怕鱼刺卡了喉咙。我也是个爱吃鱼的主,但这么“大”年纪了也总防不甚防,吃鱼时不时要咪口万年陈醋、吞口巨大的白米饭什么的。所以没有鱼刺又有鱼味的菜自然是很喜欢。   鱼面筋,超市、菜场都能买到,不用自己做那么麻烦。配上菌菇等蔬菜炒炒,既方便又营养,小孩子也很爱吃哦~~ 材料

鱼面筋,香菇,草菇,胡萝卜,毛豆,盐,鸡精

双菇鱼面筋的做法

1.草菇洗净切两半,胡萝卜切丝、香菇、毛豆分别洗净。

2.锅热油,倒入菌菇、毛豆煸炒,加少许水,倒入鱼面筋和胡萝卜丝,加入葱丝、盐、鸡精调味后加盖煮2分钟起锅。

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