我今天使用的蔬菜是牛番茄和红椒,之前也用过青花菜和栉瓜,只要不是容易出水的蔬菜都可以哟!将1颗小型的牛番茄和1/3颗红椒切丁放入碗中,打2颗蛋,撒1小匙盐巴调味,倒入约80ml低脂鲜奶,搅拌均匀后倒进烤盅。
2以小烤箱用220度烤10分钟,表面大致凝固后转180度再烤10分钟。这样烤出来的蛋就会是表面微焦,中心挖下去却爆浆。非常非常滑顺的口感哟!觉得超幸福呢!
发布时间:2022-07-25 12:48:53
我今天使用的蔬菜是牛番茄和红椒,之前也用过青花菜和栉瓜,只要不是容易出水的蔬菜都可以哟!将1颗小型的牛番茄和1/3颗红椒切丁放入碗中,打2颗蛋,撒1小匙盐巴调味,倒入约80ml低脂鲜奶,搅拌均匀后倒进烤盅。
2以小烤箱用220度烤10分钟,表面大致凝固后转180度再烤10分钟。这样烤出来的蛋就会是表面微焦,中心挖下去却爆浆。非常非常滑顺的口感哟!觉得超幸福呢!