苹果1个、西芹1根、核桃仁3个、杏仁10g、葡萄干少许、蛋黄酱20g
华尔道夫沙拉的做法1. 苹果洗净切成小丁，西芹洗净，撕去表面粗纤维后切成同苹果大小的丁；
2. 核桃仁和杏仁放入平底锅中，用小火焙香，葡萄干用开水烫一下，捞出沥干水分；
3. 将切好的苹果丁和西芹丁放入碗中，加入蛋黄酱拌匀，再撒�虾颂胰省⑿尤屎推咸迅杉纯伞�
小诀窍1、切好的苹果如果长时间不用，可以放入加了少许白醋的冷水中浸泡，这样就可以防止苹果氧化变色。
2、如果不喜欢吃生的芹菜也可以用水汆烫一下再吃。
3、沙拉酱可以选择自己喜欢的口味。
