多汁好味孜然鸡腿排的做法

发布时间：2022-08-05 11:50:23

多汁好味孜然鸡腿排的做法

简介不用到胖老爹排队，天气冷在家就能完成的多汁好味孜然鸡腿排。材料带骨鸡腿5支炸粉少许胡椒盐少许醃料一大碗孜然粉少许做法多汁好味孜然鸡腿排的做法

鸡腿清洗后用醃料（少许酱油、胡椒、糖、米酒、全蛋）、孜然粉抓醃30分钟。将炸粉（面粉、太白粉、地瓜粉、酥炸粉）、胡椒盐干粉混和均匀。醃制后的鸡腿，均匀沾取干粉，放置10-20分钟后反潮。

油温加热至约150度后，用中高温火油炸，皮朝下定型后翻面，炸至鸡肉熟后拿起，用架子垫高，就可以上菜囉！

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记