糙米炖鸡汤的做法

发布时间:2022-05-25 15:38:30

糙米炖鸡汤的做法

简介 含有大量食物纤维、维他命与矿物质的的糙米,配上滑嫩多汁的鸡腿~营养又好吃! 糙米内的维生素E可防止老化;维生素K可强健骨骼;膳食纤维则能增加肠胃蠕动、防止便祕。 本食谱是使用免浸泡糙米,若使用一般糙米,糙米的皮含有植酸,会影响人体吸收矿物质,可先用热水浸泡30分钟,将大部分的植酸分解,以免影响人体对营养的吸收。 材料

免浸泡糙米 1/2杯,鸡腿棒棒腿 5支,水 6杯,枸杞 适量,姜片 适量,蒜瓣 10瓣,米酒 少许,盐 少许

糙米炖鸡汤的做法

1、将糙米、蒜瓣洗净;鸡棒腿洗净川烫;姜洗净切片备用

2、内锅放入糙米、鸡棒腿、枸杞、姜片、蒜瓣和水

3、将内锅放入电锅中,外锅加入2杯水按下加热功能,待开关跳起加入少许盐、米酒调味即可享用

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