材料1：全蛋 120g,细砂糖 90g
材料2：焦糖 15g,水 60g
材料3：中筋面粉 120g,小苏打粉 3g
材料4：蓝莓馅 适量
蓝莓铜锣烧的做法1、先将材料3过筛
2、打散材料1后加入材料2(材料2要慢慢加喔!!拌至没有沙沙感
3、将材料3和混�虾蟮牟牧�1.2拌匀成面煳准备一个小汤匙!(不要太小!要比一般喝汤的汤匙还要大一点
4、不沾平底锅预热!用小火..将面煳到入锅内依适当大小的圆形..等表面全部发泡即可翻面!(翻面后不要煎太久!会烧焦!!
5、在两片中间涂上适量蓝莓馅即可享用
