1将红砂糖加热，让其变为咖啡色的焦糖备用。
2将牛奶温热加入焦糖混合均匀。
3将面粉、糖粉、泡打粉过筛，加入奶油(切小块)、蛋。
4以打蛋器搅拌均匀，至颜色较为淡黄色。(刚开始搅拌要小心，因为粉多会到处乱喷)
5倒入前面的焦糖牛奶，并拌匀。
6加入葡萄乾，搅拌均匀。
7装入杯模，烤箱以上下火180度烤25-30分钟即可。
发布时间：2022-08-11 14:53:50
1将红砂糖加热，让其变为咖啡色的焦糖备用。
2将牛奶温热加入焦糖混合均匀。
3将面粉、糖粉、泡打粉过筛，加入奶油(切小块)、蛋。
4以打蛋器搅拌均匀，至颜色较为淡黄色。(刚开始搅拌要小心，因为粉多会到处乱喷)
5倒入前面的焦糖牛奶，并拌匀。
6加入葡萄乾，搅拌均匀。
7装入杯模，烤箱以上下火180度烤25-30分钟即可。
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