煮滚一锅水,将螺肉川烫1分钟,捞起备用。
2大蒜、姜块磨成细泥,加入切细的葱白和辣椒。
3加入泰式甜辣酱、鱼露、糖、酒、柠檬汁、番茄糊调成酱汁。
4将洋葱末炒至变白变透明。
5放入葱青一起炒一下。
6倒入酱汁。
7将酱汁煮滚,稍稍煮上1-2分钟,煮出香味。
8将烫过的螺肉放入拌炒,让螺肉都沾上酱汁。
9放入萝勒叶。
10拌一下就可以起锅。
11酱汁酸甜香辣入味,螺肉q弹很有口感,好吃!这一定要喝一杯必鲁的。
发布时间:2022-08-11 17:22:38
煮滚一锅水,将螺肉川烫1分钟,捞起备用。
2大蒜、姜块磨成细泥,加入切细的葱白和辣椒。
3加入泰式甜辣酱、鱼露、糖、酒、柠檬汁、番茄糊调成酱汁。
4将洋葱末炒至变白变透明。
5放入葱青一起炒一下。
6倒入酱汁。
7将酱汁煮滚,稍稍煮上1-2分钟,煮出香味。
8将烫过的螺肉放入拌炒,让螺肉都沾上酱汁。
9放入萝勒叶。
10拌一下就可以起锅。
11酱汁酸甜香辣入味,螺肉q弹很有口感,好吃!这一定要喝一杯必鲁的。