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准备3块大鸡块 (约600g)洗干净后,先用1/4茶匙的盐跟1/2大匙匙柠檬汁 按摩一下。接着 放入1大匙咖哩粉 4瓣蒜头末 白胡椒粉1/4茶匙 1/2茶匙植物油 抓匀醃制至少4小时
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准备烤时,烤箱预热250/250,接着 准备3大匙木薯粉(地瓜粉)1大匙咖哩粉拌匀,将鸡肉放入两面沾匀 等待3-5分返潮(粉比较不容易掉)
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烤盘舖纸 涂上奶油(比较香,不涂也行 因为等等鸡皮会出油)放上鸡块 250/250烤15分 ,翻面,再烤15分 就完成了
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皮脆多汁
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完成
发布时间:2022-08-13 13:07:45
准备3块大鸡块 (约600g)洗干净后,先用1/4茶匙的盐跟1/2大匙匙柠檬汁 按摩一下。接着 放入1大匙咖哩粉 4瓣蒜头末 白胡椒粉1/4茶匙 1/2茶匙植物油 抓匀醃制至少4小时
准备烤时,烤箱预热250/250,接着 准备3大匙木薯粉(地瓜粉)1大匙咖哩粉拌匀,将鸡肉放入两面沾匀 等待3-5分返潮(粉比较不容易掉)
烤盘舖纸 涂上奶油(比较香,不涂也行 因为等等鸡皮会出油)放上鸡块 250/250烤15分 ,翻面,再烤15分 就完成了
皮脆多汁
完成