发布时间:2019-03-10 10:19:48
蛤蜊500克,香菜末、盐各适量。
1、将蛤蜊去泥沙,空壳洗净,泡盐水吐泥沙,再洗净备用。
2、将蛤蜊放入碗内,撒上少许盐,加少许清水。
3、将蛤蜊放入微波炉内,加热3分钟,待蛤蜊壳张开口即好,取出装盘,撒上香菜末即可食用。
特点
汤汁味美,肉质嫩鲜。
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