发布时间:2022-08-16 13:40:51
鹅半只
姜小块
盐少许
白胡椒粉
1: 鹅半只洗净、剁小块付(3斤左右2-3人份)
2: 放冷水盆浸泡15-25分钟去血水。
3: 炖锅里倒入2500毫升水,把鹅放进去。
4: 放姜片,开大火。
5: 水开后转小火1小时左右。
6: 放盐、少许白胡椒粉。
7: 搅拌起锅。
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