咖哩时蔬炖肉的做法

发布时间:2022-08-29 14:17:06

咖哩时蔬炖肉的做法

简介 满满蔬菜量,加上咖哩口味, 挑食的小朋友也都能吃光光~^^ 材料

梅花猪肉 250公克,马铃薯 一颗,胡萝卜 少许,洋葱 少许,西洋芹菜 四枝,玉米笋 八枝,黄咖哩粉 一大匙,咖哩块 两块,水 约五碗

咖哩时蔬炖肉的做法

梅花肉切薄片块,所有蔬菜都切大略大小块状,

热锅,倒油爆香洋葱,倒入咖哩粉.猪肉拌炒,倒入胡萝卜.马铃薯拌炒,加入盖过食材的水,滚后捞掉泡渣,转小火盖锅盖焖煮15分钟,

转中大火加入西洋芹,玉米笋,咖哩块拌炒至咖哩块熔化即可起锅囉~

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