猪肋排(子排) 6支 酱油 2大匙 冰糖 1大匙蒜头 2瓣杏鲍菇 1支(可放,可不放,不过,我家小朋友超爱吃)
2千千妈咪使用不沾平底锅煎猪肋排,所以不放油直接下去煎(若使用不是不沾锅可在锅里加入少许的沙拉油)将猪肋排煎至微微金黄
3利用煎出的猪油放入蒜片微炒,接着倒入冰糖,酱油,2-3碗水及杏鲍菇统统倒到锅里煮,水滚后,用中偏小火慢慢烩煮!
4当酱汁快收乾,《蜜汁猪肋排》不只入味,颜色也均匀上色囉~
5上桌。
发布时间:2022-09-05 12:53:36
猪肋排(子排) 6支 酱油 2大匙 冰糖 1大匙蒜头 2瓣杏鲍菇 1支(可放,可不放,不过,我家小朋友超爱吃)
2千千妈咪使用不沾平底锅煎猪肋排,所以不放油直接下去煎(若使用不是不沾锅可在锅里加入少许的沙拉油)将猪肋排煎至微微金黄
3利用煎出的猪油放入蒜片微炒,接着倒入冰糖,酱油,2-3碗水及杏鲍菇统统倒到锅里煮,水滚后,用中偏小火慢慢烩煮!
4当酱汁快收乾,《蜜汁猪肋排》不只入味,颜色也均匀上色囉~
5上桌。