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酱烧虱目鱼皮凤梨卷的做法

发布时间：2022-09-11 13:42:01

酱烧虱目鱼皮凤梨卷的做法

简介虱目鱼皮热量低也含有丰富胶质及维生素，营养鲜美又Q弹，重点是物廉价美非常适合各式料理，用虱目鱼皮卷上丰富膳食纤维的凤梨，再用凤梨酱一起卤煮更是鲜甜清爽好入口喔~ 材料虱目鱼皮12条凤梨12小块凤梨酱1大匙黑豆豉1小匙酱油1大匙砂糖1小匙姜片5片辣椒1-2片米酒1大匙水1杯量米杯做法酱烧虱目鱼皮凤梨卷的做法

酱烧虱目鱼皮凤梨卷的做法

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把食材全都都准备好

酱烧虱目鱼皮凤梨卷的做法

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确定虱目皮的鱼鳞有清除干净后在卷上新鲜凤梨块

酱烧虱目鱼皮凤梨卷的做法

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把所有食材放在锅中，虱目鱼卷结合处朝锅底放好，开中火把虱目鱼凤梨卷给煮沸后盖上锅盖转小火煮个10分钟即可(中间可小心翻面)

酱烧虱目鱼皮凤梨卷的做法

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卤煮好的虱目鱼凤梨卷成盘后淋上剩余的汤汁及撒上葱末即可

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