主料：乌鸡半只，鱼胶（如图2，我下了15片左右）
辅料：红枣，枸杞，盐少许
花胶炖乌鸡的做法1、将乌鸡洗净，焯掉血水，放入炖锅中；
2、将鱼胶、红枣、枸杞一同放入；
3、天际隔水炖，慢炖，5个小时。炖好就出锅啦！
小诀窍因为我是很不喜欢鱼胶的味道的，可家里的鱼胶是比�虾玫模隙ú荒芾朔选：臀诩σ黄痨捞溃涂梢院艽蟪潭鹊醚诟怯憬旱哪枪晌兜馈２慌掠憬耗枪晌兜赖呐笥芽梢远嘞乱恍┯憬海栏鋈丝谖丁�
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