水晶芋签粿的做法

发布时间:2022-10-22 13:10:05

水晶芋签粿的做法

简介 最喜欢咸酥鸡的芋签了! 但食安问题,自己做,最健康。 材料

【材料A】米粉 30g,水 300g,糖 45g,盐 1/2t,五香粉〈可省略〉 1/2t

【材料B】芋头丝 300g,蕃薯粉 135g

水晶芋签粿的做法

1、先把A全部均匀拌在一起,然后开火至糊状;

2、冷却一些些后倒入蕃薯粉拌匀,再倒入芋头丝拌匀;

3、倒入模具中;

4、蒸20分即可,也可以煎恰恰吃。

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