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食材备妥如图示,洋葱切丁备用..
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马铃薯去皮切成薄片蒸熟压泥备用..
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冷锅倒入橄榄油转中大火,放入洋葱拌炒至香气出来,放入绞肉炒熟再放入玉米粒~
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我们的可乐饼想要多一味,加入咖哩炒酱拌匀即可熄火..
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将作法4加入作法2拌匀后,取适量捏成球状再略略压扁(厚度不超过2公分)~
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尽量捏的大小一样..
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再来就是过三关~面粉→蛋液→面包粉~这里的量总包了20个可乐饼!
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最后将可乐饼放入油锅双面炸成金黄色就完成囉~(内容物都是熟的,不用炸太久)
发布时间:2022-11-19 20:35:33
食材备妥如图示,洋葱切丁备用..
马铃薯去皮切成薄片蒸熟压泥备用..
冷锅倒入橄榄油转中大火,放入洋葱拌炒至香气出来,放入绞肉炒熟再放入玉米粒~
我们的可乐饼想要多一味,加入咖哩炒酱拌匀即可熄火..
将作法4加入作法2拌匀后,取适量捏成球状再略略压扁(厚度不超过2公分)~
尽量捏的大小一样..
再来就是过三关~面粉→蛋液→面包粉~这里的量总包了20个可乐饼!
最后将可乐饼放入油锅双面炸成金黄色就完成囉~(内容物都是熟的,不用炸太久)