鲮鱼球豆腐芥菜汤的做法

发布时间：2022-11-19 18:43:35

鲮鱼球豆腐芥菜汤的做法

材料芥菜200克鲮鱼肉100克软豆腐350克姜5克清鸡汤1升绍兴酒1茶匙盐1茶匙白胡椒粉?茶匙做法鲮鱼球豆腐芥菜汤的做法

把豆腐切成适中大小

把姜切片

把鲮鱼肉放入搅拌碗内，加入绍兴酒、盐及胡椒粉调味，拌和

用手或汤匙将鲮鱼肉整成球状，放在一旁备用

把芥菜洗净，沥干水，并切成段

把少许油加进平底锅，炒香姜片

然后加入芥菜，煮至软身

加入清鸡汤，煮沸

慢慢加入鲮鱼球，煮至鲮鱼球浮上水面

把豆腐轻轻加进汤内，再煮5分钟，加入盐及胡椒粉调味

倒进汤碗内即可

上桌

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记