简易版客家咸鸡的做法

发布时间:2019-03-10 13:47:43

简易版客家咸鸡的做法

材料

鸡半只,盐一勺(5克左右,分2次抹),香菜,熟白芝麻,香油

简易版客家咸鸡的做法

1.鸡用盐抹起来,冷藏腌制一夜,上锅蒸20分钟,取出彻底晾凉

2.再抹一层盐,上锅蒸20分钟,凉后撕丝,拌好食用

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