蒜香高梁炒蛤蛎的做法

发布时间:2022-12-17 14:56:21

蒜香高梁炒蛤蛎的做法

简介 使用高粱酒当水来烹煮蛤蛎,高粱酒香气与海鲜甜味合二为一,碰上九层塔香气更上一层楼 材料蛤蛎1斤 蒜头少许 九层塔少许 盐巴少许做法蒜香高梁炒蛤蛎的做法1

起油锅,油热后放入蒜末,放入蛤蛎,翻炒两下,倒入58度金门高粱酒后,盖上锅盖

蒜香高梁炒蛤蛎的做法2

锅边贸轻烟即可开锅,翻炒加入少许盐巴、九层塔

蒜香高梁炒蛤蛎的做法3

翻炒查看确认每一颗蛤蛎都开口即可起锅

蒜香高梁炒蛤蛎的做法4

完成

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