原味饼干搅打置于室温软化的奶油,加入砂糖打至松发貌,分次倒入打散的蛋液,粉类过筛后倒入,拌匀成面团后用保鲜膜包好放入冰箱30分钟
2可可饼干搅打置于室温软化的奶油,加入砂糖打至松发貌,分次倒入打散的蛋液 倒入事先隔水加热融化的巧克力酱,拌匀;粉类过筛后倒入,拌匀成面团后用保鲜膜包好放入冰箱30分钟
3[压模]将面团擀成约0.3cm厚,使用松鼠模具压好模后组装(稍微按压一下使其黏合) 放入预热160度的烤箱烘焙约14分钟,取出放凉 将隔水加热融化的巧克力酱放入挤花袋,剪一个小口画出眼睛和嘴巴,沾点巧克力在坚果上与饼干黏合,完成