蒜香芙蓉高丽菜的做法

发布时间:2022-12-19 12:27:58

蒜香芙蓉高丽菜的做法

简介 高丽菜富含维生素,先汆烫后再炒,加入蒜风味油将菜色炒的清脆又鲜甜,并撒上充满蒜香蛋酥,能让料理口感清爽不油腻,色香味俱的美味佳肴! 材料

小磨坊蒜风味油 50cc,小磨坊胡椒盐 适量,高丽菜 100g,红萝卜 30g,黑木耳 20g,青葱 10g,鸡蛋 2颗,米酒 20cc

蒜香芙蓉高丽菜的做法

1、将蔬菜全部洗净切片烫熟、葱切段、鸡蛋打成蛋液备用。

2、取炒锅放入小磨坊蒜风味油烧热,加入蛋液炒成蛋酥,再将高丽菜、红萝卜、黑木耳片、葱段混合拌炒。

3、最后加入米酒、水、小磨坊胡椒盐调味拌煮后闷熟即可盛盘。

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