高丽菜酸炒虱目鱼皮的做法

发布时间:2023-01-08 14:01:27

高丽菜酸炒虱目鱼皮的做法

简介 高丽菜酸是我去美浓买的,好好吃~ 我喜欢它的酸感,搭配很多食物都好好吃唷~ 材料

虱目皮 50元,高丽菜酸 半碗量,姜丝 半碗量,辣椒丝 半支,清蒜苗 一支量,油 一小匙,水 半碗,酒 一大匙,鱼露 一大匙,糖 一小匙,香油 一小匙,盐 一点点

高丽菜酸炒虱目鱼皮的做法

1、油一点点,炒香姜丝,放入水半碗,放入高丽菜酸,煮大约三分钟,让味道放出来,再适当的加水;

2、放入鱼皮一起煮,加入调味一起煮五分钟,材料入味;

3、放入辣椒丝与青蒜丝,即可。

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