简介 每年圣诞节我都会做雪球饼送家里附近的小朋友们，评价不错所以持续的有再做，甚至还大量贩卖，造型也可以随自己喜欢去改变喔! 材料步骤A 细糖50克 无盐奶油260克 步骤B 香草精适量 步骤C 低筋面粉350克 步骤D 核果或腰果类切碎50克 步骤E 糖粉适量做法1

使用的材料一般超市就可以买到囉!牌子不一定要一样

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步骤1.将步骤A的奶油切小块放入锅中，再加入细糖。

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步骤2.拿刮刀拌匀。

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步骤3.呈现奶霜形状就可以了。

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步骤4.加入步骤B，拌匀。

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步骤5.加入步骤C(需过筛)，用刮刀或是手拌匀。

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步骤6.混合均匀至表面光滑，面粉加入拌匀的时候，有些会呈现小颗粒细细的，持续拌匀就会变成像图片这样囉!

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步骤7.加入步骤D拌匀。

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步骤8.将步骤7取一小部揉成十元大小，或是捏成自己喜欢的造型就可以进烤箱170度 20~25分钟 (记得烤箱先预热)

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步骤9.烤完请先放凉，饼干回常温之后才能撒上步骤E，不然会因为温度太高让糖粉融解而变得黏呼呼不好看。

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一定的高度用过筛器撒上就会均匀囉。

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可以都揉成圆形。表面全部撒均匀就可以装进密封罐保存囉!

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也可以用模型或是用手捏图案。