西芹腰果炒鸡丁的做法

发布时间:2022-12-08 00:07:23

西芹腰果炒鸡丁的做法

简介 鲜嫩多汁的鸡丁, 香脆可口的腰果,和西芹的爽朗口感搭配在一起,味道和口感都非常丰富,让人忍不住食欲大开。 材料

鸡胸肉 2块,西芹 4条,腰果 适量

西芹腰果炒鸡丁的做法

1、鸡胸肉切小丁, 放入腌料拌匀后腌置 15分钟。

2、西芹去根、去叶、去除从叶顶部向下的外在粗纤维后,斜切成块备用。

3、锅内倒油,小火加热,油温4成热时下入腰果,慢慢煸至颜色焦黄,捞出备用

4、剩下的油用来炒鸡丁,变色后盛出备用。

5、加入芹菜及调味料,再炒 2 分钟或至鸡肉熟透,最后拌入炸腰果即可盛盘上桌。

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