凉拌莎莎鸡丁的做法

发布时间:2022-11-27 15:05:18

凉拌莎莎鸡丁的做法

简介 都已经过中秋了,早晚虽有凉意,但太阳出来后还是热得受不了,今日分享的这道凉拌莎莎鸡丁,吃起来就非常清爽开胃。 材料去皮去骨鸡胸肉150g 牛蕃茄(小型)4颗 洋葱碎2大匙 蒜末1茶匙 青葱1只 姜片2片 米酒适量 柠檬汁2大匙 糖少许 盐巴适量 黑胡椒少许 橄榄油1大匙做法凉拌莎莎鸡丁的做法1

牛蕃茄去籽后切成小丁,再和洋葱碎、蒜末和<莎莎酱调味料>抓拌均匀,放入冰箱冷藏2~3小时后备用。

凉拌莎莎鸡丁的做法2

鸡胸肉洗净,烧一锅热水,水滚后加入葱段、姜片和米酒,再放入鸡胸肉汆烫,等水再次回滚(约2~3分钟)后熄火,盖上锅盖焖泡10分钟,再捞出沥干放凉备用。

凉拌莎莎鸡丁的做法3

待鸡胸肉不烫手后再切成丁状。

凉拌莎莎鸡丁的做法4

准备一容器,将鸡丁和少许的<莎莎酱>抓拌均匀后,放置20~30分钟使其入味即完成。

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