[蛋料理]日式蒸蛋的做法

发布时间：2019-03-11 05:55:34

[蛋料理]日式蒸蛋的做法

简介炎炎夏天吃不太下，所以就做有料的蒸蛋，又有饱足感材料鸡蛋3颗香菇水150CC3杯香油.胡椒粉适量味全淬酿酱油适量金针香菇适量玉米粒适量海带丝适量做法 [蛋料理]日式蒸蛋的做法

备料,将鸡蛋与香菇水调匀，并用滤网过滤蛋汁

蛋汁6分满倒入蒸蛋器皿(此次倒入7-8分满有点小失败)

器皿放入平底锅，平底锅内倒入1杯水，大火转小火蒸5-10分钟，关火闷2分钟

铺上表面食材，将剩余的蛋液倒入，大火转小火蒸5分钟，闷2分钟

淋上香油，即可上桌

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