九层塔煎蛋-快速消掉九层塔料理(客家菜)的做法

发布时间:2022-11-05 16:18:31

九层塔煎蛋-快速消掉九层塔料理(客家菜)的做法

简介 在市场买的九层塔虽然一束仅10元或20元,却常用不完,摆到变色。 这时候就该上盘经典客家菜:九层塔煎蛋囉!! 虽然简单,这道客家菜可是香气十足,很适合当便当菜唷! 喜闲居艺廊食谱分享: http://cchengallery.pixnet.net/blog/post/181597558 材料盐巴适量 白胡椒粉适量 香油或麻油适量 鸡蛋3颗 九层塔1束做法九层塔煎蛋-快速消掉九层塔料理(客家菜)的做法1

将九层塔洗净,连同叶梗一起切碎。

九层塔煎蛋-快速消掉九层塔料理(客家菜)的做法2

打三颗蛋,加入适量盐巴、白胡椒粉,拌匀。

九层塔煎蛋-快速消掉九层塔料理(客家菜)的做法3

再将九层塔末、适量香油加入蛋汁中拌匀。

九层塔煎蛋-快速消掉九层塔料理(客家菜)的做法4

起油锅煎蛋汁,其中一面上色后,再翻面煎熟即可盛盘。

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