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蕃茄肉燥拌面的做法

发布时间：2019-03-11 05:19:32

蕃茄肉燥拌面的做法

简介蕃茄有多好、多营养我就不多说了；这道简单的面食料理，不但可以吃到蕃茄酸甜的口感，而且清爽没负担。 - 欢迎大家到我的粉丝专页： https://www.facebook.com/chef.colinchen 材料猪绞肉120g 蕃茄(切丁)2颗(170g) 洋葱(切丁)4分之1颗蕃茄酱2大匙高汤(水)100ml 米酒2大匙蒜末1小匙盐1小匙葱花少许做法蕃茄肉燥拌面的做法

蕃茄肉燥拌面的做法

1

起油锅，首先将蒜末与洋葱爆香。

蕃茄肉燥拌面的做法

2

将猪绞肉下锅炒香。

蕃茄肉燥拌面的做法

3

接着将蕃茄酱与蕃茄下锅拌炒后，淋上米酒约略拌炒。

蕃茄肉燥拌面的做法

4

加入高汤和少许的盐巴调味，稍微炖煮、收汁后，将肉酱淋在面，再洒上少许的葱花就完成了。

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