蕃茄肉燥饭的做法

发布时间：2019-03-11 05:18:12

蕃茄肉燥饭的做法

简介台式肉燥饭结合新鲜番茄ˋ番茄酱吃起来具有台湾古早味又有义式风味而且好好好好好吃～简单又快速！材料猪绞肉半斤蕃茄1个蒜头3瓣洋葱1/4个番茄酱2大匙酱油1小匙砂糖1/2小匙鸡蛋1个做法蕃茄肉燥饭的做法

将所需材料准备好

将番茄去皮切丁，洋葱切丁，蒜头搅成泥备用

取一热锅，倒入一小匙沙拉油，倒入蒜泥炒香，再加入洋葱炒软，陆续加入番茄、绞肉

炒匀之后加入蕃茄酱、酱油、砂糖

加约一杯水，转小火　盖上锅盖焖约八分钟至水份收干

收干起锅，准备一小碗，装满饭，淋上煮好的番茄肉燥　

再煎一颗荷包蛋ˋ放上醃黄瓜ˋ肉松即可！

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