台式精简打抛肉的做法

发布时间：2019-03-11 05:14:05

台式精简打抛肉的做法

简介改良后的打抛肉。食材精简些，口味也相当清淡。虽是改良版，依旧下饭哦~ 请酌量食用^^ 材料

猪绞肉三人份,九层塔适量,蒜头一颗,辣椒一条

台式精简打抛肉的做法

1、蒜头切成末，辣椒切成小段。九层塔挑好洗净备用。

2、起油锅，爆香蒜末。炒至闻到蒜香后，绞肉下锅。拌炒至变色，加酒。继续炒一分钟

3、接着依序加入，鱼露，酱油，糖。翻炒约一分半钟，转大火加入辣椒，九层塔。即可关火起锅

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