发布时间:2019-03-11 05:13:56
白饭 半碗,蚵、蛤蜊、虱目鱼片、透抽、虾子 适量,水 两碗,米酒.盐.姜丝 少许,油葱酥 少许,芹菜、香菜 少许,香油 少许,白胡椒粉 少许
将海产各自洗净备用;芹菜,香菜切末备用
两碗的水煮沸后加入白饭,依序加入鱼肚,蛤蜊,虾子,透抽,蚵
加入调味料,米酒,盐,姜丝,海鲜熟后即可起锅
盛碗后,加入油葱酥,洒上芹菜,香菜末,香油,白胡椒粉,这样就是一碗美味的台式海产粥囉!
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