1洋葱、香菇和鸡肉 红萝卜切碎，花椰菜烫软。
2炒软洋葱和香菇 红萝卜，取出置一盘。
3炒熟鸡肉，加入一大匙高汤入味，一分钟，另置一盘。
4倒入橄榄油二大匙，炒入义大利香米（直到边缘略透明），约三分钟后，加入炒软的洋葱和香菇 红萝卜。
5高汤与水 1:1 混合，加热略滚。 一次1/2杯，渐进式将高汤加入香米中，待汤汁被米吸收收，再加入第二次高汤，慢慢加，直到米被煮软。 最后加入鸡肉和花椰菜，搅拌一下，闷一分钟，关火。再洒入起士。
发布时间：2019-03-11 04:27:35
1洋葱、香菇和鸡肉 红萝卜切碎，花椰菜烫软。
2炒软洋葱和香菇 红萝卜，取出置一盘。
3炒熟鸡肉，加入一大匙高汤入味，一分钟，另置一盘。
4倒入橄榄油二大匙，炒入义大利香米（直到边缘略透明），约三分钟后，加入炒软的洋葱和香菇 红萝卜。
5高汤与水 1:1 混合，加热略滚。 一次1/2杯，渐进式将高汤加入香米中，待汤汁被米吸收收，再加入第二次高汤，慢慢加，直到米被煮软。 最后加入鸡肉和花椰菜，搅拌一下，闷一分钟，关火。再洒入起士。
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