蛋４个，低粉90克，细糖45克，枫糖45克，沙拉油35克，牛奶45克，盐0.25小匙
枫糖戚风蛋糕的做法1.蛋黄、油、牛奶打发至中泡，加入枫糖和盐搅匀。
2.加入低粉拌匀。
3.蛋白加糖打发至拉起出现短弯尖。
4.加入1/3蛋白至面糊中拌匀，再和其余蛋白拌匀。
5.倒入模中150度烤45分钟。
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