蚝油双笋的做法

发布时间:2019-03-11 03:49:02

蚝油双笋的做法

简介 能够凸显竹笋&芦笋甜味的,不是只有美乃滋,带有中菜魂的蠔油更合味欧。 材料绿竹笋1支 芦笋1/2把 调料︰油1小匙 调料︰蚝油2大匙 调料︰海盐少许做法蚝油双笋的做法1

芦笋削去后半部老皮,水滚烫1分半钟,泡冰水放凉

蚝油双笋的做法2

取出冰过的绿竹笋切块,芦笋切小段

蚝油双笋的做法3

装盘

蚝油双笋的做法4

蠔油装入小夹链袋,剪个小洞,交叉挤上纹路

蚝油双笋的做法5

洒点盐(也可不撒),淋少许麻油,开动。

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