去骨鸡腿(带骨也行) 1~2支,杏鲍菇 3~4根,紫菜 少许,米酒 少许,盐 少许
紫菜杏鲍菇鸡汤的做法1、将鸡肉洗净切块，汆烫备用；
2、紫菜用清水冲洗一下备用；
3、杏鲍菇切片后，先放入锅中煮，煮到滚后；
4、再放入汆烫好的鸡肉跟紫菜，煮滚后加入少许酒跟盐调味即可。
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