简介 烤甜辣味红萝卜 油封杏鲍菇沙拉 / 五辛素 小时候讨厌红萝卜 不管什么菜色 只要有红萝卜出现 就会被我列入拒吃清单 但也不知道从甚么时候开始 我开始吃起红萝卜 而且吃得津津有味 人生没有绝对 就像我曾嘴硬说绝对不会做瑜珈这种没强度的运动 现在垫子上的练习却成了日常生活里的一部分 材料

红萝卜 1根,红肉地瓜 1/2根,油封杏鲍菇 适量,萝蔓生菜 适量,奶油莴笋 适量,杏仁片或和坚果碎片 适量,橄榄油 3T,干燥奥勒冈 1t,枫糖浆 2T,辣味红椒粉 1t,海盐 适量

油封杏鲍菇沙拉的做法

1、红萝卜与红肉地瓜去皮切条状后，放入滚水川烫约3mins后沥干备用

2、将红萝卜条与红肉地瓜条置入大碗中，放入橄榄油/枫糖浆/辣味红椒粉/海盐/干燥奥勒冈，以手将所有食材混和均匀

3、将红萝卜条与红肉地瓜条均匀铺于烤盘纸上，以180度C烤20mins

4、将萝蔓生菜与奶油莴笋洗净沥干，层层放上油封杏鲍菇/红萝卜条/红肉地瓜条

5、将烤盘纸上剩余的香料橄榄油淋上，撒上杏仁片即可上桌