发布时间:2019-03-11 03:46:53
杏鲍菇 300g,蒜头 2颗,葱 2支,XO酱 2匙,米酒 少许,盐 少许
1、将杏鲍菇切成条状、蒜头切片、葱切成段,热锅将杏鲍菇下锅干煸3-5分钟,煎至焦黄后盛起备用。
2、热锅加1匙油,蒜头爆香后将杏鲍菇放入锅内,加入2匙的XO酱、少许的盐及米酒拌炒,最后放入葱段均匀拌炒,即可盛盘上桌囉!
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